Funded under the National Recovery and Resilience Plan (NRRP), Mission 4 Component 2 Investment 1.3, Theme 10.
10:00-11:00 Registrazione
11:00-16:00 Sessione ONFOODS-Spoke 5 meeting
13:30-14:40 Light lunch
16:00-17:00 Coffee break
17:00-18:30 Messaggi di benvenuto
18:30-19:30 La Dieta Mediterranea dal passato al futuro
Chairperson: Annamaria Colao (UNESCO Chair Napoli)
19:30 Cocktail di benvenuto
10:00-10:30 Il progetto ONFOODS: una cooperazione nazionale per la nutrizione umana
Daniele Del Rio, Università degli Studi di Parma
Chairperson: Annamaria Colao (UNESCO Chair Napoli)
10:30– 12:00 Dieta Mediterranea per la salute della popolazione generale
Chairpersons: Prisco Piscitelli (UNESCO Chair Napoli)
Introduce: Giorgio Calabrese
Letture
12:00-13:00 Applicazioni cliniche della Dieta Mediterranea
Chairpersons: Marcellino Monda (Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli), Maria Ida Maiorino (Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli)
13:00-15:00 Lunch
15:00-16:30 Il ruolo della Dieta Mediterranea per la transizione ecologica
Con la partecipazione del gruppo di lavoro della rete delle Cattedre UNESCO Italiane “ReCUI”
dedicato alla Dieta Mediterranea: per la creazione di un Master interuniversitario nel quadro della Piattaforma Accademica della PAM per gli Obiettivi dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite.
Chairpersons: Salvatore Alessandro Giannino, Coordinatore del Gruppo di lavoro ReCUI sulla “Dieta Mediterranea” e Annateresa Rondinella, Coordinatrice della Commissione ai Rapporti Istituzionali della ReCUI.
Introduce: Patrizio Bianchi, Portavoce della ReCUI
16:30 – 17:30 La Dieta Mediterranea patrimonio culturale immateriale dell’Umanità
Chairperson: Annamaria Colao (UNESCO Chair Napoli)
Letture
17.30-18.30 Trasferibilità della Dieta Mediterranea
Chairpersons: Pasquale A. Riccio (UNESCO Chair Napoli), Paolo E. Macchia (Università degli Studi di Napoli)
Letture
18:30 -20:30 Get together party
09:00- 10:30 Early Career Scientists (ECSs) meeting, Spoke 5 – OnFoods
Chairpersons: Iolanda Cioffi, Gaia Maria Anelli
10.30- 11.00 Coffee break
11.00-13:30 Il Distretto dei Borghi per la salute e il benessere
Per la creazione di un Centro sui disturbi del comportamento alimentare a partire dalle
problematiche legate all’obesità
Chairperson: Annamaria Colao, Direttrice della Cattedra UNESCO “Educazione alla Salute e allo Sviluppo sostenibile” dell’Università degli Studi “Federico II” di Napoli.
Chiara Del Gaudio, Giornalista
In parallelo durante i tre giorni di manifestazione: